Die Kreationen von Sternekoch Eduard Hitzberger sind eine wahre Evolution. Mit seinem „Lightstyle”-Konzept steht er für eine leichte, aber überaus delikate Küche, die auch renommierte Klassiker nicht vermissen lässt. In den Genuss der fantasievollen Menüs des Sternekochs kommen Sie im Gourmetrestaurant KAPS. Unser Tipp:  „Best of the Alms” der kulinarische Erlebnisgipfel auf der Toni Alm: Jeden Samstagabend geht es mit dem Geländewagen auf 1.700 Meter hinein in die Bergkulisse zum Anfassen und auf die Hütte der majestätischen Bergwelt schlechthin, die Toni Alm. Hier werden die Gäste mit einem zauberhaften Menü verwöhnt: 1/2 Hummer Thermidor, Bergkäse, Champagner-Risotto und als Abschluss ein geeister Kaiserschmarren.   DAS EXKLUSIVE SOMMERERLEBNIS FÜR SCHMANKERLJÄGER: Preis pro Person inkl. Shuttle € 89,00.   Schlosshotel Kitzbühel GmbH • Ried Kaps 7 • A-6370 Kitzbühel +43 (0) 5356-65660-732